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  • Michel Cluizel Riachuelo Noir 70%

Michel Cluizel Riachuelo Noir 70%


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    • Artikelnummer: 24-804
    • Nettogewicht: 100g
    • Hersteller Michel Cluizel

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    Ursprung

    Kakao
    45%

    Michel Cluizel Riachuelo Noir 70%

    Die Riachuelo Plantage liegt in dem brasilianischen Region Bahia und überblickt dem atlantischen Ozean. Das lokale Mikroklima wiederspiegelt sich in dem Geschmack der Tafel. Rote Früchte mischen sich mit Röstaromen. Die ganze Komposition ist umgehüllt von einer filigranen Zusammenspiel von Säure und Karamell.

    Eigenschaften

    Zutatenliste
    ZutatenKakao, Zucker, Kakaobutter, Bourbon-Vanilleschoten
    Inhaltsstoffe (100g)
    Brennwert(kcal)571 kcal
    Brennwert(kJ)2388 kj
    Fett42,31 g
    davon gesättigte Fettsäuren26,13g
    Kohlenhydrate44,78g
    davon Zucker30,12g
    Eiweiß7,35g
    Salz0,02g
    Allergene
    Kann Spuren von folgenden Produkten, Stoffen, Früchten oder Erzeugnissen enthalten:Schalenfrüchte, Soja, Milch (Laktose, Milcheiweiß)

    Ursprungsland

    Brasilien

    Geschmacksprofil

    Süß
    Sauer
    Bitter
    Fruchtig
    Salzig
    Würzig
    Nussig
    Schmelz

    Michel Cluizel

    Für über 70 Jahre gehört das französische Familienunternehmen Michel Cluizel zu der Spitze der Schokoladenherstellung. Die Manufaktur Cluizel unterhält direkte und nachhaltige Beziehungen zu den Kakaoerzeugern. Dieses Engagement ist die Qualitätsgarantie für ihre Produkte.

    Die Manufaktur Cluizel verarbeitet über drei Generationen erlesene Kakaobohnen in außerordentliche, aromatische Schokoladen mit einem langen Abgang. Sie entsprechen einer Qualitätsgarantie, die einzigartig auf der ganzen Welt ist: „Ingrédients Nobles“ (Edle Zutaten). Dieses Label gewährleistet die Verwendung von reiner Kakaobutter und reiner Bourbon-Vanille aus der Schote. Die Verwendung von Soja-Lecithin und künstlichen Aromastoffen wird bei der Produktion von Michel Cluizel Schokoladen ausgeschlossen.

    Besonderheiten:

    In 1997 produzierte Michel Cluizel seine erste Single Plantation Schokolade. Seitdem bietet die Flagschifflinie 1er cru de Plantation Schokoladen aus erlesensten Kakaobohnen der besten Plantagen der Welt. Die Aromavielfalt dieser Schokoladen lässt sich mit der Kostbarkeiten der besten Rebsorten vergleichen. Die Schokoladen von Michel Cluizel lassen sich an ihrem harmonischen Aromaprofil und cremigen Schmelz identifizieren.

    Empfehlung:

    Michel Cluizel ist der König von Milchschokolade. Sei es der Hausblend Gran Lait oder Ursprungsmilchschokoladen aus der 1er cru de Plantationreihe, selten bleiben die Augen von Schokoholikern trocken, wenn sie von dem unglaublichen Schmelz von Michel Cluizel Milchschokoladen träumen.


    Hersteller:
    La Manufacture Cluizel

    Route de Conches

    27240 Damville

    France

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