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  • Schokoladenverkostung Einsteiger Paket

Schokoladenverkostung Einsteiger Paket


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    • Hersteller SchokoUndRum

    Schokoladenverkostung Einsteiger Paket

    Entdecken Sie die Welt der edlen Schokoladen mit dem SchokoUndRum Einsteiger Verkostungspaket. Mögen Sie lieber weiße Schokolade, zartbittere Schokolade oder Milchschokolade? Entdecken Sie selbst was Ihnen am besten gefällt.

    Michel Cluizel

    Michel Cluizel 45% Grand Lait aux Noisettes Milchschokolade mit Nüssen

    In dieser Tafel verloben sich Haselnüsse aus Piemond mit der vielleicht besten Milchschokolade der Welt. Die edle, seidige 45 % Milchschokolade von Michel Cluizel begeistert durch ihren unglaublichen Schmelz. Vergessen Sie Schokolade mit Haselnüssen aus dem Supermarkt - hier wird eine andere Liga gespielt. Keine künstliche Aromen, nur Haselnüsse, Milch, Zucker, Kakao und Vanilla in der besten Qualität. Für die Qualität der Zutaten hatte sich die Manufacture Cluizel sogar die Marke Noble Ingredients patentiert. Karamell, Haselnüsse und Rahm harmonieren im Geschmack dieser milden, cremigen Schokolade. Eine ideale Wahl für den Einsteiger, der Haselnüsse mag, in die Welt von feinen Schokoladen.

    Zutatenliste: Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Milchpulver, Haselnüsse (min 15%.), Bourbon Vanille Schote., Inhaltsstoffe (100g): Brennwert(kcal): 606,6 kcal, Brennwert(kJ): 2535,8 kj, Fett: 46,9g, davon gesättigte Fettsäuren: 22,5g, Kohlenhydrate: 34,7g, davon Zucker: 33,6g, Eiweiß: 8,7g, Salz: 0,08g, Allergene: Enthält:: Schalenfrüchte, Milch (Laktose, Milcheiweiß) 

    Michel Cluizel

    Michel Cluizel 50% Mangaro lait Madagascar 1er Cru de Plantation

    Madagaskar. Michel Cluizel. Milchschokolade. Besser geht es kaum. Mangaro lait ist die erste Schokolade aus der 1er Cru de Plantation Reihe von Michel Cluizel. Es handelt sich um eine Single Plantation Schokolade aus Criollo Bohnen aus dem berühmten Sambirano Tal. Planen Sie eine private Verkostung unter Freunden? Dann ist Mangaro lait der ideale Auftakt. Egal ob Sie ein erfahrener Schokoholiker oder ein Einsteiger sind, diese Schokolade sorgt für gute Laune. Zuerst Karamell und Milch, dann kommt die für Madagaskar typische Zitronensäure, langsam entfalten sich die dunklen Kakaoaromen. Im Nachgeschmack verloben sich Röstaromen von Kakao und Espresso mit Rosinen und anderen Trockenfrüchten. Diese Schokolade erinnert an einen feinen Cappuccino mit dem Herrn oder der Dame Ihres Herzens. Im Jahre 2009 wurde durch Academy of Chocolate mit einer bronzen Medaille ausgezeichnet.

    Zutatenliste: Zutaten: Vollmilchpulver, Kakaomasse, Kakaobutter, Rohrzucker, Bourbon Vanille Schote., Inhaltsstoffe (100g): Brennwert(kcal): 595 kcal, Brennwert(kJ): 2486 kj, Fett: 46,25g, davon gesättigte Fettsäuren: 23,67g, Kohlenhydrate: 36,26g, davon Zucker: 19,69g, Eiweiß: 10,4g, Salz: 0,028g, Allergene: Kann Spuren von folgenden Produkten, Stoffen, Früchten oder Erzeugnissen enthalten:: Schalenfrüchte, Enthält:: Milch (Laktose, Milcheiweiß) 

    Willie's Cacao

    Willie's Cacao El Blanco

    Weiße Schokolade ist doch banal, oder? Willie zeigt mit dieser Tafel, dass es auch anders geht. El Blanco ist eine weiße Ursprungschokolade; die Kakaobutter stammt aus der Region Rio Caraibe in Venezuela. Ganz ohne Zugabe von Vanille zeigt Willie, wie aromatisch eine weiße Schokolade sein kann. Nussig und cremig, aber nicht zu süß - so ist El Blanco. Nicht nur Liebhaber von weißer Schokolade werden begeistert. In der Tat ist El Blanco eine weiße Schokolade für Schokoholiker.

    Zutatenliste: Zutaten: Kakaobutter, Milchpulver, Rohrzucker, Inhaltsstoffe (100g): Brennwert(kcal): 814 kcal, Brennwert(kJ): 3368 kj, Fett: 44g, davon gesättigte Fettsäuren: 26,1g, Kohlenhydrate: 43g, davon Zucker: 30g, Eiweiß: 9g, Salz: 0,1g, Allergene: Kann Spuren von folgenden Produkten, Stoffen, Früchten oder Erzeugnissen enthalten:: Schalenfrüchte, Gluten, Enthält:: Milch (Laktose, Milcheiweiß) 

    Willie's Cacao

    Willie's Cacao Milk Of the Gods Milchschokolade

    Eine Sache kann Willie's besonders gut. Milchschokolade und weiße Schokolade. Mit Milk of the Gods stellt Willie's eine 44% Single-Plantation Milchschokolade, die durch Vielfalt an würzigen Aromen selbst die anspruchsvollsten Experten überzeugt. Ist es die englische Biomilch? Ist es die Willie's Manufaktur? Sind es die seltenen Kakaobohnen aus Rio Caribe? Schwer zu sagen, aber eines ist klar: Milk of the Gods ist eine Milchschokolade mit Charakter. Karamell und Milchsäure prägen den Geschmack dieser Schokolade. Die Würzigkeit der Rio Caribe Bohnen von der Plantage Hacienda San Augustin oszilliert an der Zunge mit Noten von Honig. Die Vielfalt der Aromen in dieser Tafel führt oft zu einer spannenden Diskussion beim Vergleichen der Verkostungserlebnisse, daher ist diese Schokolade der ideale Kandidat für eine Verkostung im Freundeskreis.

    Zutatenliste: Zutaten: Zucker, Kakaomasse 25%, Milchpulver, Kakaobutter 19%., Inhaltsstoffe (100g): Brennwert(kcal): 560 kcal, Brennwert(kJ): 2329 kj, Fett: 38g, davon gesättigte Fettsäuren: 23g, Kohlenhydrate: 46g, davon Zucker: 35g, Eiweiß: 9g, Salz: 0,01g, Allergene: Kann Spuren von folgenden Produkten, Stoffen, Früchten oder Erzeugnissen enthalten:: Schalenfrüchte, Gluten, Enthält:: Milch (Laktose, Milcheiweiß) 

    Original Beans

    Original Beans Beni Wild Harvest 66% Zartbitter

    Der seltene Beniano Kakao, der 2000 wiederentdeckt wurde, wächst auf kleinen Inseln, die aus überfluteten Ebenen im bolivianischen Amazonas herausragen und Blauhalspapageien beheimaten. Seit jeher fahren indigene Sammler mit Kanus von Insel zu Insel und pflücken den Kakao per Hand. Der erlesene Beniano Kakao ist äußerst mild und überzeugt selbst die anspruchvollsten Genießer durch floralen und würzige Noten von Jasmin und Blumenhonig. Diese werden durch Birnern, Aprikosen und weiße Pfirsiche begleitet. Im Anhang runden sehr milde Tanine diese filigrane Tafel ab. In Jahren 2011 und 2013 wurde diese Tafel mit der silbernen Medaille von Academy of Chocolate ausgezeichnet.

    Inhaltsstoffe (100g): Brennwert(kcal): 568 kcal, Brennwert(kJ): 2379 kJ, Fett: 41 g, davon gesättigte Fettsäuren: 25 g, Kohlenhydrate: 48 g, davon Zucker: 33 g, Eiweiß: 6 g, Salz: 0,03 g, Allergene: Kann Spuren von folgenden Produkten, Stoffen, Früchten oder Erzeugnissen enthalten:: Mandeln, Haselnüsse, Erdnüsse, Milch 

    SchokoUndRum

    Das SchokoUndRum Team bring nunmehr seit 3 Jahren Düsseldorf in Form von Verkostungen und Bundesweit über unseren Onlineshop Einsteiger und auch Kenner in den Genuss Feinster Schokolade, Großartiger Rums und deren genüssliche Kombinationen.

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